30 juin 2010

Le restaurant F Bar ouvre ses portes!

Un nouveau venu dans la famille Ferreira.

C'est le 28 juin que le F Bar, tout nouveau restaurant de l'équipe Ferreira Cafe a ouvert ses portes au public en plein cœur du Quartier des spectacles à Montréal! Au menu? Une ambiance conviviale de brasserie européenne raffinée où le plaisir et la gastronomie sont de paire. Le F Bar deviendra sans contredit la nouvelle destination branchée du Quartier des spectacles!

Le F Bar, une cuisine actuelle aux arômes portugais

Nouveau venu de la famille Ferreira, le F Bar se démarquera par sa cuisine actuelle, très goûteuse qui privilégiera les produits frais du marché avec bien sûr, une touche portugaise! La plupart des plats seront mijotés et servis dans une jolie casserole. De plus, les portions seront adaptées aux hommes et aux femmes permettant d'avoir la juste quantité selon l'appétit. Gilles Herzog, nouveau chef exécutif du F Bar, se réjouit de ce nouveau défi qui l'attend. -Je souhaite offir aux clients de l'endroit des plats parfumés, très légers, typiques de la méditerranée, endroit d'où je viens, avec des accents portugais où l'huile d'olive sera mon principal instrument! explique-t-il avec enthousiasme.

Celui qui a été élu chef Meilleur Ouvrier en France en 1995 sera aux commandes des cuisines de l'endroit et fera vivre une expérience haute en couleur  à tous ceux qui passeront la porte! Dans une ambiance lounge et décontractée, le F Bar accueillera une clientèle locale et internationale dans ses espaces ultra-modernes sous un magnifique plafond de verre. L'endroit disposera de 50 places à l'intérieur et de 70 places en terrasse et il sera possible de réserver l'endroit pour des soirées privées.